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糖尿病の人は外食にも注意
糖尿病の人が毎日気をつけているのが、食事だと言えるでしょう。仕事などで外食の機会が多い人は、自宅での食事だけでなく、外食での食事の取り方に気をつけなければなりません。何故かといいますと、外食のメニューは一般的にカロリーが高いということから、献立や食べる量に気をつけなければ、カロリー摂取がすぐに多くなってしまうからです。
糖尿病の人は、普段から、どの献立はどのくらいのカロリーになるかを把握しておいて、多すぎると感じたなら、残すことに抵抗する気持ちがあっても、カロリーのことを考慮してやはり残すべきです。例えば、揚げ物なら衣や脂身を残すなどして、カロリー摂取を減らすように気をつけたら良いでしょう。もったいないから、というのは食べ過ぎの元になりますから、禁物です。
外食するなら、和風のセットメニューをお奨めします。この料理だと、栄養バランスが取れており、カロリーも把握しやすいからです。逆に、丼物はご飯が多いですし、ファストフードは栄養が偏っているうえにカロリーが高いので避けた方が無難です。このような一品物よりも、定食などのセットメニューを選ぶ方が栄養バランス的にも良いと言えるでしょう。さらに、目安量がわかりやすいものを選ぶようにしたら良いでしょう。
書店では、ポケット版のメニュー別カロリーや、食品交換表での1単位80キロカロリーはどれくらいか、などが掲載されている本が多く販売されていますので、自分にあった使いやすいものを購入して、常に携帯すれば便利です。最近では、写真付きもあり、判りやすいものがたくさんあるので、簡単に書店で買うことができます。
それでも、外食では、どうしても栄養が偏りがちになるので、そのような時には、自宅での食事で調節するよう心がけると良いでしょう。ですが、できれば、外食をとる場合は、1日1回を限度にと覚えていて下さい。
糖尿病といえども、バランスよく、そして食べすぎなければ、食べてはいけないものがあるわけではないのです。日々、病気や健康を考えながら美味しく食事は頂きたいものです。
糖尿病の人は、普段から、どの献立はどのくらいのカロリーになるかを把握しておいて、多すぎると感じたなら、残すことに抵抗する気持ちがあっても、カロリーのことを考慮してやはり残すべきです。例えば、揚げ物なら衣や脂身を残すなどして、カロリー摂取を減らすように気をつけたら良いでしょう。もったいないから、というのは食べ過ぎの元になりますから、禁物です。
外食するなら、和風のセットメニューをお奨めします。この料理だと、栄養バランスが取れており、カロリーも把握しやすいからです。逆に、丼物はご飯が多いですし、ファストフードは栄養が偏っているうえにカロリーが高いので避けた方が無難です。このような一品物よりも、定食などのセットメニューを選ぶ方が栄養バランス的にも良いと言えるでしょう。さらに、目安量がわかりやすいものを選ぶようにしたら良いでしょう。
書店では、ポケット版のメニュー別カロリーや、食品交換表での1単位80キロカロリーはどれくらいか、などが掲載されている本が多く販売されていますので、自分にあった使いやすいものを購入して、常に携帯すれば便利です。最近では、写真付きもあり、判りやすいものがたくさんあるので、簡単に書店で買うことができます。
それでも、外食では、どうしても栄養が偏りがちになるので、そのような時には、自宅での食事で調節するよう心がけると良いでしょう。ですが、できれば、外食をとる場合は、1日1回を限度にと覚えていて下さい。
糖尿病といえども、バランスよく、そして食べすぎなければ、食べてはいけないものがあるわけではないのです。日々、病気や健康を考えながら美味しく食事は頂きたいものです。
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